Нoвoe исслeдoвaниe бьeт трeвoгу: штат(ы), прaктикующиe интeрвaльнoe гoлoдaниe пo систeмe 16:8 (16 чaсoв гoлoдa, 8 чaсoв приема пищи), бери 91% чаще умирают от сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые с Шанхая проанализировали данные 20 000 взрослых американцев. Результаты удивили даже если их самих: «Мы не ожидали, чего ограничение приема пищи 8 часами приведет к паче высокой смертности от сердечных болезней вдоль сравнению с едой в течение 12-16 часов», — прокомментировал шеф исследования Виктор Вэнцзэ Чжун.
Поклонники интервального голодания привычно хвалят эту систему за простоту. Только, как показывают данные, она вовсе приставки не- безопасна для здоровья, даже если помогает сб вес. Ведь люди просто съедают свою обычную порцию калорий в паче сжатые сроки.
Некоторые эксперты, впрочем, ставят выводы ученых лещадь сомнение. По их мнению, важно вкушать, что именно ели участники — что, проблема в низком качестве рациона, а не в самом графике приема пищи. К тому а выборка всего из двух дней кое-как ли может считаться репрезентативной.
«Интервальное голодание призвано вывести калории и похудеть, — говорит диетолог Американской кардиологической ассоциации Пенс Крис-Этертон. — Но польза неужто вред будут зависеть от того, (языко именно оно реализуется на практике. Видимо, стоит отложить этот метод, пока наш брат не получим более полную информацию».
Согласованно рекомендациям ассоциации, самыми полезными чтобы сердца считаются средиземноморская и диета DASH: они богаты цельными продуктами, рыбой, бобовыми и овощами. А видишь кето- и палеодиеты, изобилующие жирным мясом и солью, к сердца вредны. Так что последователям интервального голодания, наверное, придется пересмотреть свой рацион.
