Исслeдoвaниe, прoвeдeннoe кaнaдскими учeными изо Унивeрситeтa Мaкмaстeрa и Институтa здрaвooxрaнeния Гaмильтoнa в Нaучнo-исслeдoвaтeльскoм институтe здoрoвья нaсeлeния, показало, какими судьбами недостаточное употребление шести ключевых продуктов связано с паче высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых. Сие:
- Фрукты
- Овощи
- Бобы
- Орехи
- Рыба
- Цельножирные молочные продовольствие
Потребление этих продуктов является ключом к снижению черта сердечно-сосудистых заболеваний, включая сердечные приступы и инсульты. Обследование также показало, что здоровая диета может взяться достигнута различными способами, такими как янтарь умеренного количества цельного зерна или необработанного мяса.
Предыдущие и аналогичные исследования были сосредоточены бери западных странах и диетах, в которых вредные, реакционер-обработанные продукты сочетались с продуктами, богатыми питательными веществами. Сие исследование было глобальным по своему масштабу и было сосредоточено держи продуктах, которые обычно считаются полезными про здоровья.
Исследователи получили оценку диеты возьми основе текущего крупномасштабного глобального исследования, а впоследствии воспроизвели его в пяти независимых исследованиях интересах измерения результатов в отношении здоровья в разных регионах таблица и у людей с предшествующими сердечно-сосудистыми заболеваниями, и без участия них.
Ученые подчеркивают, что умеренное сумма рыбы и цельножирных молочных продуктов связано с побольше низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и смертности. Тетка же результаты для здоровья могут присутствовать достигнуты при умеренном потреблении зерновых и мяса — подле условии, что это нерафинированные цельнозерновые пища и необработанное мясо.
Исследователи рекомендует среднее ежедневное затрата: фруктов — две-три порции; овощь — две-три порции; орехи — одна часть, молочные продукты — две порции. В диета также рекомендовано добавить от трех перед четырех еженедельных порций бобовых и от двух задолго. Ant. с трех еженедельных порций рыбы. Возможные заменители включали одну порцию в понедельник цельного зерна и одну порцию в день необработанного красного мяса иначе говоря птицы.