Рeзультaты нoвoгo исслeдoвaния, кoтoрoe былo прoвeдeнo нa группe испaнцeв, придeрживaющиxся срeдизeмнoмoрскoй диeты, пoкaзaли, чтo упoтрeблeниe нeбoльшoгo бoкaлa винa в дeнь снижaeт sommelier.dn.ua
рискованность сeрдeчнo-сoсудистыx зaбoлeвaний, инфaрктoв или инсультoв, до самого 50 процентов, сообщает Euronews.
Положительный коэффициент полезного действия наблюдался среди людей старше 60 планирование с высоким риском таких заболеваний.
В то а время, исследователи говорят, что этот оборонительный эффект был потерян у людей, которые пили паче одного бокала в день.
«В этом исследовании изучается сверхценность умеренного потребления вина в рамках здорового питания, такого точь в точь средиземноморская диета», — сказал знаток Рамон Строх, эксперт по питанию, старению и отзывчиво-сосудистым рискам из Барселонского университета и председатель автор исследования.
Он добавил: «Впредь до сих пор мы полагали, что 20 процентов положительных эффектов средиземноморской диеты позволено объяснить умеренным потреблением вина, но, учитывая результаты, оный показатель может быть еще выше».
За всем тем многие эксперты критически относятся к результатам исследования, указывая для известные риски употребления алкоголя.
Трейси Паркер, умелец по питанию из Британского кардиологического фонда, которая приставки не- участвовала в исследовании, сказала: «Это осмотр показывает, что употребление вина в умеренных количествах может усилить риск сердечно-сосудистых заболеваний, но сие не значит, что можно выпить бутылку причина».
«Хорошо известно, что чрезмерное расходование алкоголя вредит здоровью сердца, — добавила симпатия. — Употребление слишком большого количества алкоголя повышает опасность сердечно-сосудистых заболеваний и вызывает другие проблемы, такие делать за скольких высокое кровяное давление, деменция, проблемы с печенью и отдельный виды рака».
Еще одна осложнение, на которую указывают эксперты, заключается в фолиант, что многие люди неправильно измеряют фактическое метраж выпитого вина.
Стандартная порция вина составляет лишь около 120 миллилитров, но многие народище потребляют больше.
«Люди часто якобы, что вино полезно для сердца, только мы также знаем, что чрезмерное пользование вина ему вредит», — говорит Половая принадлежность Лисон, профессор сердечно-сосудистой медицины Оксфордского университета.
Нынешний анализ является частью более масштабного исследования в Испании, посвященного влиянию средиземноморской диеты нате людей, подверженных риску сердечных заболеваний.
В нем приняли отзывчивость 1232 человека, которые подвергались риску соответственно разным причинам, таким как диабет 2 в виде, курение, высокий уровень холестерина, высокое кровяное нажимание, ожирение или наследственность сердечных заболеваний.
В начале исследования участников попросили оделить. Ant. взять информацию об их привычках питания и питья. У них вдобавок были взяты образцы мочи для измерения уровня винной кислоты (природного вещества, содержащегося в винограде и вине). Исследование был повторен через год.
Но пользование винной кислоты в качестве маркера потребления корень зла — вопрос, к которому некоторые эксперты относятся недоверчиво.
«Изменения уровня винной кислоты могут существовать вызваны другими причинами, в том числе неточностью участников в отчетах о потреблении преступление или влиянием других продуктов», — отмечает Кевин Макконвей, ученый прикладной статистики Открытого университета Милтон-Кейнса в Великобритании.
Числом мнению экспертов, существуют более здоровые способы поддержания здоровья сердца, приставки не- требующие употребления алкоголя, такие как сбалансированное приток, регулярные физические упражнения, поддержание правильного веса и уступка от курения.
Навид Саттар, профессор метаболической медицины изо Университета Глазго, подчеркнул: «Я настоятельно рекомендую людям максимально прогнать потребление алкоголя для поддержания здоровья. Умеренное израсходование вина для поддержания здоровья — это выдумка, и эта статья не добавляет ничего нового к нашим знаниям».
